La plupart des marques de parfum confient leurs créations à des maisons de composition, comme Firmenich, Givaudan, IFF ou Mane. Quelques grandes maisons ont fait un autre choix : elles ont un parfumeur qui crée pour elles seules.

Voici les six noms à connaître, surtout si tu prépares un concours en parfumerie.

Parfumeur attitré : qu’est-ce que ça veut dire ?

Un parfumeur attitré, ou parfumeur maison, crée pour une seule marque. Il connaît ses archives, sa signature et ses grands classiques. À l’inverse, un parfumeur de maison de composition répond aux briefs de nombreux clients.

Attention : avoir un parfumeur maison ne garantit pas que tout est fait en interne. Une maison avec son parfumeur attitré peut toujours travailler avec des maisons de composition pour certains projets.

Chanel : Olivier Polge

Olivier Polge rejoint Chanel en 2013, puis succède en 2015 à son père, Jacques Polge, en poste depuis 1978. Avant cela, il a travaillé chez IFF, où il a signé Dior Homme et participé à La Vie est Belle de Lancôme. Chez Chanel, on lui doit notamment N°5 L’Eau et Bleu de Chanel L’Exclusif.

Guerlain : Thierry Wasser et Delphine Jelk

Guerlain se distingue par son duo de créateurs. Passé par Givaudan et Firmenich, Thierry Wasser est nommé maître parfumeur en 2008. Il est le premier à occuper ce poste sans appartenir à la famille Guerlain.

Delphine Jelk a d’abord étudié la mode et travaillé dans le marketing du parfum, avant de se former à Grasse. Elle signe la première version de La Petite Robe Noire en 2009, puis rejoint l’équipe de la maison au milieu des années 2010.

Hermès : Christine Nagel

Christine Nagel arrive chez Hermès en 2014 aux côtés de Jean-Claude Ellena, premier parfumeur maison de la marque. Elle lui succède en 2016 et devient directrice de la création olfactive. Elle a aussi signé Miss Dior Chérie avant de rejoindre Hermès, où elle crée notamment Galop et Twilly. En octobre 2026, elle a présenté Hermessence Ginseng Biloba.

Cartier : Mathilde Laurent

Formée chez Guerlain, Mathilde Laurent rejoint Cartier au milieu des années 2000. Elle en est la première parfumeure attitrée. On lui doit notamment la collection de haute parfumerie Les Heures de Parfum, ainsi que La Panthère, lancé en 2014.

Dior : Francis Kurkdjian

Diplômé de l’ISIPCA, Francis Kurkdjian compose Le Mâle pour Jean Paul Gaultier dès 1995. Il cofonde la Maison Francis Kurkdjian en 2009, puis devient directeur de la création parfum de Dior en 2021. Il y a succédé à François Demachy, parfumeur de la maison depuis 2006.

Louis Vuitton : Jacques Cavallier Belletrud

Né à Grasse dans une famille de parfumeurs, Jacques Cavallier Belletrud a notamment signé L’Eau d’Issey. Il quitte Firmenich et rejoint Louis Vuitton en 2012 pour préparer la gamme de parfums lancée en 2016. La maison est parisienne, mais il crée à Grasse, aux Fontaines Parfumées.

À retenir pour tes concours

• Chanel : Olivier Polge, à la tête de la création depuis 2015
• Guerlain : Thierry Wasser, depuis 2008, et Delphine Jelk
• Hermès : Christine Nagel, seule parfumeure maison depuis 2016
• Cartier : Mathilde Laurent, depuis le milieu des années 2000
• Dior : Francis Kurkdjian, depuis 2021
• Louis Vuitton : Jacques Cavallier Belletrud, depuis 2012

Ces postes évoluent : pense à vérifier les noms avant ton concours.

Sources

Osmoz · The Fragrance Foundation France · Wikipédia : Olivier Polge · Guerlain · Olfastory · Wikipédia : Christine Nagel · Luxe.net · South China Morning Post · Dior · Wikipédia : Francis Kurkdjian · Wikipédia : Jacques Cavallier · FashionUnited